Detección de Toxoplasma gondii en agua para el consumo humano proveniente de jagüeyes del área rural del municipio de Sincelejo

Introduction: Toxoplasmosis is an orally-transmitted zoonosis that may appear after consuming food contaminated with any infective form of Toxoplasma gondii. Its transmission by water has been reported in several countries including Colombia. The rural population of Sincelejo could be at risk of contracting toxoplasmosis through this route given that they lack potable water.Objective: To evaluate T. gondii contamination in water for human consumption from water wells (jagüeyes) in the rural area of Sincelejo and establish its relationship with different social determinants of health in the study area.Materials and methods: Using nested PCR we evaluated 96 water samples obtained from 48 farms located in eight rural townships in Sincelejo. We took two samples in each farm: one of raw water from water wells and the other intended for direct consumption. We conducted a survey on each farm to collect information on the physical characteristics of dwellings, the presence of cats, and the availability and uses of water. Statistical relationships were evaluated through Fisher tests.Results: Of the 96 samples analyzed, 13 were contaminated with T. gondii (13.5%): Nine corresponded to raw water and four to water for direct consumption. No statistical association was found between the positive samples and the social determinants of health under evaluation (p>0.05).Conclusion: The rural population of Sincelejo could be at risk of contracting toxoplasmosis through the use and/or consumption of water from its water wells. The contamination of these water bodies by T. gondii may be influenced by unstudied social determinants.Introducción. La toxoplasmosis es una zoonosis que se transmite por vía oral al consumir alimentos contaminados con cualquier forma infectiva de Toxoplasma gondii. Su transmisión por agua ha sido documentada en varios países, incluido Colombia. Al no disponer de agua potable, la población rural de Sincelejo podría estar en riesgo de contraer toxoplasmosis por esta vía.Objetivo. Evaluar la contaminación por T. gondii del agua para consumo humano proveniente de jagüeyes de la zona rural de Sincelejo y establecer su relación con diferentes determinantes sociales de la salud en el área de estudio.Materiales y métodos. Mediante PCR anidada, se evaluaron 96 muestras de agua obtenidas en 48 fincas ubicadas en ocho corregimientos rurales de Sincelejo. En cada finca se obtuvieron dos muestras: una de agua cruda de jagüey y otra destinada al consumo directo. En cada finca se hizo una encuesta para recolectar información sobre características físicas de la vivienda, presencia de gatos, y disponibilidad de agua y sus usos. Las relaciones estadísticas se evaluaron con el test de Fisher.Resultados. De las 96 muestras analizadas, 13 resultaron contaminadas con T. gondii (13,5 %): nueve de agua cruda y cuatro de agua para el consumo directo. No se encontró asociación estadística entre las muestras positivas y los determinantes sociales de la salud evaluados (p>0,05).Conclusión. La población rural de Sincelejo podría estar en riesgo de contraer toxoplasmosis por el uso y consumo del agua proveniente de sus jagüeyes. La contaminación de estos cuerpos de agua por T. gondii puede estar influenciada por otros determinantes sociales de la salud no contemplados aquí

Depuración de aguas contaminadas por escherichia coli y salmonella mediante radiación solar

Desde la antigüedad el agua consumida por la población mundial ha sido expuesta a varios tratamientos de descontaminación que ayudan a mejorar su potabilidad, y aunque la contaminación de las aguas va en descenso sigue siendo un riesgo inminente para la salud humana, afectando principalmente el tracto intestinal causando diarreas, vomito, fiebre entre otros (Cesar & Gonzalo, 2006). Debido a esto se vio la necesidad de realizar un estudio exhaustivo a cerca de la depuración del agua contaminada con E. coli y Salmonella ya que estos dos son los microorganismos más comúnmente encontrados en el agua, además se encontró que las poblaciones más alejadas muchas veces no cuentan con plantas de tratamiento que garanticen una correcta higiene del agua. Como objetivo principal se decidió implementar un tratamiento de agua que anulara el crecimiento de dichos microorganismos por medio de radiación ultravioleta solar debido a que las comunidades rurales no siempre cuentan con agua potable para consumo humano se seleccionó este método de desinfección ya que es seguro y no tiene riesgos en su manipulación, además, no produce alteraciones en su olor o sabor y no genera incidencias ni en el ambiente ni en las fuentes hídricas. Por razones anteriormente mencionadas se implementó esta técnica de desinfección, que consistió en llenar envases de Polietileno Tereftalato (PET) transparentes con agua contaminada con los microorganismos obtenidos artesanalmente, para finalmente ser expuestas a radiación ultravioleta solar por tiempos entre 2 y 10 horas en intervalos de dos horas respectivamente, ubicadas de tal forma que les diera directamente la luz solar durante el periodo de exposición, para luego verificar por medio de su comportamiento cinético la inactivación y destrucción de su pared celular y así comprobar la eficiencia del método

Territorios y confictos socio ecológicos administración y gestión socioambiental ciencia y tecnología para la sostenibilidad cultura y educación para la sostenibilidad variabilidad y cambio climático biodiversidad y servicios ecosistémicos gestión integral de recursos hídricos

En el año 2010 se realizó el Congreso de Ciencias y Tecnologías Ambientales organizado por el Ministerio de Ambiente, Vivienda y Desarrollo Territorial, COLCIENCIAS, la Academia Colombiana de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales– ACCEFYN, la Red Colombiana de Formación Ambiental– RCFA, la Asociación de Corporaciones Regionales–ASOCARS, el Doctorado de Ciencias Ambientales de las universidades del Cauca, Valle y Tecnológica de Pereira, la Universidad Nacional de Colombia, la Universidad de Ciencias Aplicadas y Ambientales–UDCA y la Corporación Colegio Verde de Villa de Leyva–CCVV. Posteriormente en el 2015 se realiza el Segundo Congreso Nacional de Ciencias Ambientales convocado por La Red Colombiana de Formación Ambiental–RCFA y la Universidad Tecnológica de Pereira–UTP el cual se llevó a cabo en cabo en la ciudad de Pereira–Risaralda, los días 21, 22 y 23 de octubre de 2015

Seguridad alimentaria y nutricional en Colombia

Por su posicion y fisiografia, Colombia presenta una gran diversidad de zonas climaticas y cuenta con abundantes recursos agricolas y de agua dulce, una biodiversidad excepcional y gran riqueza en recursos naturales. La agricultura se caracteriza por monocultivos tecnificados por region (v.gr. cana de azucar, cafe, flores, algodon, platano, banano, sorgo, maiz, arroz, palma africana, papa y yuca, entre otros). Hay cultivos para consumo interno y se exportan cultivos de alto valor como cafe, banano, cana de azucar y palma africana. La agricultura en Colombia se vera afectada seriamente por el cambio climatico, tanto en seguridad alimentaria, como en la socioeconomia agricola. En relacion con seguridad alimentaria y nutricional (SAN) Colombia ocupa el decimo lugar en el Indice de Sostenibilidad Alimentaria y el noveno en agricultura sostenible (2016 Food Sustainability Index) y, si bien los porcentajes de desnutricion se han reducido, aun persiste en poblaciones de bajos ingresos asi como en indigenas. El 12,5% de la población se encuentra subalimentada. El pais muestra una transicion nutricional de su poblacion, y presenta problemas de deficit y exceso de peso en todos los grupos de poblacion. Se han asumido actividades de mitigacion y adaptacion al cambio climatico para enfrentar los retos de la produccion agricola sostenible. Colombia cuenta con capacidades cientificas y tecnologicas con trayectoria de larga data a pesar de la reduccion actual en el presupuesto de ciencia y tecnologia, y hay desarrollos en alternativas de solucion para el incremento en la productividad agricola en los diversos sistemas de cultivo con consideraciones territoriales. Se busca promover el incremento de la oferta agropecuaria para garantizar la seguridad alimentaria, promover las exportaciones agropecuarias y propender por el bienestar de los agricultores. Entre muchas de las iniciativas articuladas se destacan: la “Estrategia Colombia Siembra”, la “Mision para la Transformacion del Campo Colombiano” y la estrategia de “Crecimiento Verde”

Diseño de un programa estratégico de asistencia técnica para los sistemas de producción de los ganaderos asociados a la Cooperativa de Productos Lácteos de Nariño - Colacteos, periodo 2017-2022.

La presente investigación se basó en el diseño de un programa estratégico de asistencia técnica para los sistemas de producción de los ganaderos asociados a la Cooperativa de Productos Lácteos de Nariño-COLÁCTEOS para el período de 2017 ¿ 2022 con el fin de mejorar el desarrollo técnico de los sistemas de producción lechera que conlleven al mejoramiento de la calidad de vida del ganadero y por ende del sector lácteo en el departamento de Nariño. El proyecto estuvo enmarcado en el tipo de investigación exploratoria descriptiva, fundamentada en fuentes de información primarias, pues se emplearon instrumentos de recolección de datos y entrevistas; así como también fuentes secundarias, ya que se requirió de la consulta de diferentes obras bibliográficas de importancia para el desarrollo de este trabajo. Para el cumplimiento de los objetivos planteados se utilizó como guía el proceso de planificación estratégica, es decir, en primer lugar se realizó el análisis externo del sector lácteo para identificar las amenazas y oportunidades, así como también el ambiente competitivo e identificar los factores claves de éxito y por otro lado, se llevó a cabo el análisis interno de los sistemas de producción para conocer sus fortalezas y debilidades, con estos insumos se formuló el direccionamiento estratégico, para lo cual se diseñó la misión, visión, objetivos, estrategias, plan de acción y sus respectivos indicadores de control. De esta manera se logró culminar el diseño del programa estratégico de asistencia técnica basado en once objetivos estratégicos con sus respectivas actividades, indicadores y metas. Para esto se tuvo en cuenta aspectos como salud animal, sanidad animal, calidad de leche, manejo agronómico, manejo nutricional, gestión empresarial, responsabilidad social y capacitación técnica, entre otros

XIV Congreso Colombiano y VIII Congreso Internacional de Genética Humana

La edición XIV del Congreso Colombiano y VIII Internacional de Genética Humana, fue organizada por la Asociación Colombiana de Genética Humana (ACGH) y la Universidad Industrial de Santander (UIS), se llevó a cabo en el campus principal de la UIS, del 26 al 29 de octubre de 2016. El evento generó un espacio para el fomento, promoción y discusión de diferentes tópicos de la genética y para ello se diseñaron 10 simposios que reunieron los temas de mayor impacto en investigación genética en la actualidad: Cáncer, Genética Aplicada, Epigenética, Genética de Poblaciones, Genética Clínica, Genética Forense, Errores innatos del metabolismo, Genética de la conservación, Inmunogenética y Enfermedades Complejas

Formaciones imaginarias del diseñador gráfico en el discurso del campo académico.

En este trabajo se describe un proyecto de tesis doctoral en el que se analiza el discurso sobre el diseñador gráfico. Se parte del supuesto de que existe una tricotomía de su perfil: 1) el campo profesional, 2) el campo educativo y, 3) el campo académico. Proponemos que dicha tricotomía permite la identificación de imaginarios sobre el tema, y no solo eso, sino que también aporta elementos que conforman la identidad (Bauman, 2002) de un diseñador gráfico. La pregunta de investigación es ¿Cuál es la identidad discursiva del diseñador gráfico en el campo académico? La investigación descrita es de tipo cualitativo y deductivo; para la construcción la identidad discursiva (Van Dijk, T; 2008) del diseñador gráfico, se toman en cuenta diversas publicaciones: principalmente investigaciones y breves artículos difundidos en comunidades/foros de reflexión y debate en torno a la temática, además de memorias de congresos y libros. En apoyo al desarrollo del proyecto se ha diseñado un Laboratorio de Intervención en el Diseño, cuyos objetivos son impulsar el desarrollo social y cultural de los diseñadores gráficos por medio de la investigación, educación continua, producción y vinculación. En un primer acercamiento a las formaciones imaginarias (Pêcheux, 1978) sobre la identidad del diseñador gráfico se centran en el grado de erudición para la ejecución de su trabajo, en la cultura que demuestran y en la autonomía con la que producen